




Brasserie l’Appart | Inh.: Anka Jahn | Zerbster Str. 8 | 06844 Dessau | Fon: 0340-6615975
|
|
Exklusives l’Appart-Catering – pfiffige Ideen aus Frankreich
Catering kann jeder – die Liebe zum Detail macht aber auch hier den französischen Unterschied! Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei sich zu Hause oder im Unternehmen mit dem Feinsten und Exklusivsten, das Ihnen das l’Appart-Catering bieten kann. Wir beraten Sie individuell und gehen auf Ihre kulinarischen Wünsche ein. Flexibilität, Diskretion und Professionalität bei einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis sind unsere Devise. Selbstverständlich begeistern wir Sie stets mit neuen kreativen Ideen und jungem Enthusiasmus. Nachfolgend finden Sie schon ein leckeres Catering-Paket.
Mit lieben Grüßen aus dem l’Appart Ihre Anka Jahn |
|
CATERING „Montparnasse“ EUR 13,50 p. P. ab 8 Personen *
Canapés mit Wildriellettes und Cranberries, marinierter Lachs und Senf-Sherry-Crème, französischen Käse und Walnusscrème, Geflügelmousse, Tartare von geräucherter Entenbrust, Schweinefilet-Spieß, Chili-Garnele auf Paprikachutney, Quiche »Pyrénées« mit Ziegenkäse und Peperoni, Zweifarbiges Gemüsemousse, Zimtcrème mit Apfelrelish EUR 13,50 p. P.* ab 8 Personen
Optional: Kürbis-Kokossüppchen zzgl. EUR 2,90 p. P., Wildragoût mit Waldpilzen und Miniklößen zzgl. EUR 4,90 p. P. * Preise gültig inkl. Mwst. und Anfahrt bis 10 km. Bezahlung bei Rückgabe ins l’Appart oder EUR 20 Abholkosten. Bestellung 1 Woche im Voraus. Individuelle Wünsche gern auf Absprache. Angebot gültig vom 1.11. bis 26.12.2011 (außer 24.12.) |
|
CATERING „Schmeckt Gans gut“ EUR 99,00 für 4 Personen *
Sie haben die Gäste, wir haben die Gans! Gans für 4 Personen mit kandierten Maronen in Bratapfelrotkohl und Miniklößen inkl. Gänserillettes, frisches Baguette und das Gänse-Rezept zum Nachkochen (Preis bei Selbstabholung) |
|
CATERING »Moulin Rouge« EUR 9,90 pro Person ab 10 Personen
Optional: Rote-Beete-Ingwer-Suppe zzgl. EUR 2,90 p. P. Ragoût von Schweinefiletspitzen mit Mangorisotto zzgl. EUR 4,90 p. P.
Preise gültig, inklusive Mwst. und Anfahrt bis 10 km. Bezahlung bei Rückbringung ins l‘Appart oder EUR 20 Abholkosten. Bestellung 1 Woche im Voraus. Individuelle Wünsche gern auf Absprache. Angebot gültig von Januar bis März 2012 (außer Neujahrstag) |
|
Französisches Restaurant: